La Pera – Ideal Para Dietas

Posted by andresmoreno in Alimentos, Dietas Martes, 2 Febrero 2010 11:22 No Comments

Es una fruta que aparte de jugosa y dulce, es una gran fuente de vitaminas y minerales, las cuales su consumo periódicamente puede ayudar a prevenir el estreñimiento, desintoxicación del organismo y ayuda a prevenir la hipertensión.

La clave para seleccionar las peras es siempre elegir aquellas que presentan una consistencia firme, la piel lisa y sin manchas oscuras. Por lo que la pera es un alimento que se oxida fácilmente, este debe ser consumido inmediatamente.

La pera no es una fruta alergénica, ya que en su composición no se encuentran sustancias complejas o de difícil absorción. Gracias a esto es ideal para consumir en dietas que suprimen alimentos por un determinado tiempo, para descartar cual es el que el organismo no tolera.

Los médicos aconsejan el consumo de esta fruta en los bebes que están saliendo de la etapa de la lactancia, ya que este alimento es muy suave y de muy buena tolerancia gástrica. Se recomienda prepararlo en forma de papilla o zumo.

Gracias a que la pera es rica en potasio es un ingrediente importante al momento de poseer problemas de tensión arterial, ya que la pera ejerce un efecto diurético y purifica el organismo.

Para las personas que poseen cálculos en los riñones o inflamaciones en la vejiga, los médicos aconsejan hacer infusiones con 10 gramos de la hoja del árbol, en un litro de agua. Se deja reposar luego se debe colar y beber de dos a tres tazas diarias.

La composición de la pera:

(2 peras) 300 gramos

Calorías 130

Hidrato de carbono 30 gramos

Proteínas 2 gramos

Grasas 0 gramos

Fibras 9 gramos

El consumo de dos peras diarias puede cubrir las siguientes necesidades a nuestro cuerpo.

Vitamina C 25 %

Acido Fólico 11 %

Vitamina E 10 %

Potasio 10 %